Врачи призывают людей в жаркие периоды употреблять больше свежих продуктов, а также хорошо мыть фрукты и овощи.
Врачи бьют тревогу и говорят, что только за последний месяц число пациентов с серьезными отравлениями удвоилось.
«С приходом высоких температур, отмечаем более высокий рост заболеваемости острыми кишечными заболеваниями. В целом в мае у нас было около 120 обращений с острыми диарейными заболеваниями, а в июне мы уже превысили показатель в более 150 обращений в стационарное отделение», – рассказал врач-инфекционист.
Специалисты рекомендуют приобретать продукты питания только в безопасных местах, где они содержатся в соответствующих температурных и гигиенических условиях.
«Не покупайте продукты, которые неправильно хранятся: мясо, яйца, молочные продукты. Хранить их следует в холодильнике. Фрукты и овощи также необходимо мыть и проверять перед употреблением, чтобы они не испортились. Вот несколько простых правил гигиены», – поясняет врач.
Людей призывают безотлагательно обращаться за медицинской помощью при первых же симптомах пищевого отравления: боли в животе, рвоте, диарее или температуре.